マイブーム グリーン・スムージー
遅ればせながらのグリーン・スムージー
初スムージー挑戦は、ほうれん草半束、バナナ1本、キウイ2個、
水100mlをvitantonioのミキサーにかけて!
飲むというより、食べる感じ。特に最初の日はキウイ2個使い
水分が少なめのフルーツだったので、ドロッとした感じになりました。
強烈な色ですが、お味の方はフルーツが勝って、ほうれん草の味はほとんどいたしません。
フルーティーで美味しい飲み物(食べ物?)で、毎朝楽しく続けていけそうです。
昨日はほうれん草、オレンジ、キウイ、バナナを入れて作ってみましたら、
初日のスムージーよりは、水分が多く幾分ジュースっぽくなりました。
オレンジが爽やかで美味しかった。
今日はほうれん草、りんご、キウイ、バナナの組み合わせ。
昨日よりはドロッとした感じですが、りんごの味がたのしめました。
色々なフルーツと葉もの野菜で楽しめますが、
フルーツと野菜の比率は6:4が食べ(飲み)易いらしい。
甘みは基本的に砂糖類は入れずフルーツの甘みだけなので、
最初はバナナなどの甘いフルーツを入れると食べ(飲み)易い。
一緒に撹拌する水の分量は100〜200mlお好みで。。。
野菜は、まだほうれん草しか試しておりませんが、
葉ものの野菜ならば、何でも良いらしいので、
これから、小松菜、水菜など、色々試してみようと思います。
フルーツもパイナップルや梨、桃など、色々な味を楽しんでみます!
その結果は、又ご報告いたしますね。^^
グリーン・スムージーにご興味が有る方は、
こんなサイトを参考になさってみて下さい。→☆、→☆
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by OnTheWind-mummy
| 2012-08-19 15:09
| Cooking
カルトナージュアトリエ On The Wind(東京都大田区)主宰。 ACODECO認定講師。現在もACODECOに所属。
by *mummy
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