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サロン・ド・R 冬のレッスン

美味しい♪楽しい♪ サロン・ド・R」 の冬のクラスのレッスンに
2月20日参加してまいりました。

春の声も聞こえてきている昨今に、冬レッスンのアップとは
またいつものように遅ればせのアップです。。。(*_*)
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今回のレッスンメニューは

・じゃこと油揚げの炊き込みご飯
・高野豆腐のベーコン巻き
・長芋とセロリのサラダ
・牡蠣とほたてのスパイシーグラタン
・大根のスープ
・チョコレートプリン
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数々の美味しいお料理の後のデザートはチョコレートプリン。
これも生クリームにジャムを入れて泡立てるという
玲子マジックにて、簡単おいしくできあがりました。^^
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冬のレッスンを終えられて、2月の末に
「食べて 買って 東北を応援しよう! 料理家 山田玲子×宮城復興支援センター」
のイベントの為に、ニューヨークに旅立たれた玲子先生。
ニューヨークと、ニュージャージーでの東北復興支援イベント大成功だったそうです!

超多忙な日常を過ごされている玲子先生の、
東北の皆様のために役に立ちたいというお気持ちと行動力に頭が下がる思いです。
そのお気持ちと笑顔で、ニューヨークやニュージャージーの方々にも
東北支援の心が伝わりイベント大成功だったのでしょうね♪♪♪

昨日帰国なさった玲子先生。
少しお体を休めて、また元気な笑顔を見せて下さいね。
次の サロン・ド・R の春レッスンでお目にかかった時に
ニューヨーク&ニュージャージーの奮闘記、伺うのを楽しみにしております。^^
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by OnTheWind-mummy | 2012-03-08 07:08 | 習い事 | Comments(0)


カルトナージュアトリエ On The Wind(東京都大田区)主宰。 ACODECO認定講師。現在もACODECOに所属。


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