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yukaさんのレッスン コイン&ペンケース

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私が参加させていただいているお菓子教室 のお仲間に今夏オープンした0n The Wind のアトリエのお披露目をいたしました。そしてその時に、お菓子レッスン仲間のお一人yukaさんに、コインケースとペンケースのレクチャーをしていただく事になりました。
yukaさんのレクチャーは、前々からメンバーのたっての希望。皆が集まるこの機会にと、レクチャーをしていただく事になったのです。


d0154507_1237418.jpgyukaさんは私の友人でもあるAterier Plage のkako先生の愛弟子さん。今回のこのAtelier Plage のオリジナル作品のレクチャーはkako先生のご好意により実現いたしました。kako先生どうもありがとうございました。m(;∇;)m

今回参加なさった皆様は、コインケースとペンケース両方めでたく完成させていらっしゃいましたが、私はランチ&おやつ担当だったため(手が遅いことのいい訳ですが 笑)ペンケースは完成にいたらず、コインケースのみのブログアップとなってしましました。

なので、しつこくお写真2枚! 笑
いかがですか? シックで素敵でしょう?
出来上がらなかったペンケース、完成の暁にはブログアップしようと思います。

yuka先生の初デビュー、やさしく丁寧なご指導、立派な先生ぶりで今後が楽しみです。^^
ちょっぴり緊張のお顔も可愛らしかったですよ~♡

yukaさんとは偶然お菓子教室でご一緒になったのですが、我が家のジルバと同じトイプードルのチョコちゃんとアズちゃんの飼い主さんでもあり、そして何より、ワイン大好き!仲間なので、ワイン片手にカルトナージュ談義、わんこ談義に花が咲きます。



ゆっくりめの Lunch Time。

おもてなしのお花は秋らしく。
大好きな吾亦紅をテーブルフラワーに。
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*mummuy担当のランチ&デザートは奄美大島の郷土料理鶏飯を中心に。昔々に友人のダイバーに教えていただいて以来、そのレシピをアレンジした鶏飯が我が家の定番となっているスープかけご飯です。
先付けは、ザーサイ豆腐としし唐とじゃこのナムル。しし唐ナムルを作り置いていたら、鮮やかな緑だったはずが色が変わってしまい、ちょっと残念ですが、皆様お許しあれ!
デザートもちょっぴり和風にいたしました。黒ごまきなこの香り高い和風ティラミス。
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お菓子教室のI先生も参加してのレクチャー&ランチなので、ランチ、特にデザートをお出しするのは緊張してしまいましたが、おやさしい面々、いたらぬ点もお許しいただけると開きなおり、Do my best! でございました。ははは。

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今回もレクチャーの後はスパークリングワインと赤ワインで…。
超グルメな面々なので、またまた美味しいもの談義に大盛り上がり。あ、もちろん車の方はお茶ですよ~。I先生、ごめんなさい。次回は是非美味しいワインを召し上がって下さいませ。

←こちらはI先生おもたせのもちろん手作りビスコッティー、オリジナルバッケージ入り。このセンスの良さに毎回ため息がでてしまいます。

ワインのあてにお出しした、チーズ&ラスクとMrs.Sお持たせのカステラ+黒粒こしょう(癖になるほど美味しゅうございました!)の写真を撮り忘れておりましたら、こちらに… Click→☆ コイン&ペンケースも素敵にアップされております!

又皆様にお目にかかれるのは、次回のお菓子レッスンの時でしょうか。
美味しいレッスン、美味しいもの談義、楽しみにしております。

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by OnThewind-mummy | 2010-10-09 14:09 | Cartonnage | Comments(4)
Commented by moonlight_ts at 2010-10-10 00:38
こんばんは!
あの日の全てのものたちが、なんて素敵にアップされているの〜〜〜♥_♥
mummyさんお手作りの数々のおいしかったこと!
お部屋の設えなども、落ち着いた大人の香りが素敵でした♪
なんでもこなしてしまうmummyさん、お手本にさせていただきます^^

そして、記事内リンク、ありがとうございます!!!
こういう時、トラックバックするといいのでしょうが、
一度もしたことがないので、やり方がわかりませ〜ん^^;
Commented by yuka at 2010-10-10 10:24 x
mummyさん
おはようございます^^

先日はありがとうございました!

私にとって初めてのレッスンが、mummyさんの素敵なアトリエで
とっても素敵な楽しいメンバーに囲まれてのレッスンだった事が
本当にありがたくて感謝の気持でいっぱいです!!!

mummyさんのランチ〜デザート〜おつまみすべてとっても美味しくて
Sさんのカステラ胡椒=びっくりの組み合わせにハマりました。

絶対にダイエットは無理。。。

もちろんジルバちゃんはいつもどおりCUTE♡♡

楽しい時間があっという間にすぎた幸せな1日

mummyさん、ありがとうございました!!!

Commented by OnThewind-mummy at 2010-10-11 09:20
☆moonlightさん☆
いや〜ん 照
そんなに褒めていただくと恥ずかしい〜|艸`●)☆.:゚+。★
年の数だけ経験が有るという事ですよね。
いつまでも好奇心だけは持っていたいと思います。
昨日より、今日の私が少しでも素敵でいられるように!

moonligtさんからは、素敵なお花の写真の撮り方教えていただきたいわ〜ぁ♡
Commented by OnThewind-mummy at 2010-10-11 09:26
☆yukaさん☆
レッスンお疲れ様でした。
いつものお仲間とはいえ、各分野で活躍されている皆様へのレッスン、
リラックス半分、緊張半分でしたでしょう。笑

yukaさんの記念すべき初レッスンを、On The Windアトリエでしていただけて、
とっても光栄に思っております。
これでyukaさんもカルトナージュ講師ですね。^^
お互い講師どうし、頑張って行きましょうね。


カルトナージュアトリエ On The Wind(東京都大田区)主宰。 ACODECO認定講師。現在もACODECOに所属。


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