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アンティークボックスレッスンのミニランチ

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前回のレポートのアンティークボックスレッスン時の
ミニランチは豚肉そぼろに枝豆をちらし、半熟卵をのせたお丼。
赤と黄色のミニトマトとキュウリのマリネサラダを添えて。
ピーチソルベも一口デザートでお出ししたのですが、
写真を撮るのを忘れてしまいました。(汗)


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そしてレッスン終了後のデザートは、モチモチの食感が美味しいミアス。

生徒の皆様には事前に苦手な食べ物を伺って、お作りしておりますが、いかがでしたでしょうか?
楽しいレッスンになるように、お料理の方も日々研鑽!
レッスンの都合上、お食事は前もって作っておかなければならないので、メニュー選びに苦労いたしますが、それも又楽し♪
生徒の皆様の喜んで下さるお顔を想像しながら、あれこれメニューを考えております。
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by OnTheWind-mummy | 2010-10-01 20:58 | Cartonnage | Comments(2)
Commented by yuka at 2010-10-01 22:10 x
こんばんは^^
昨日は素敵なアトリエにお邪魔させて頂きましてありがとうございました!

アトリエで、mummyさんの数々のこれまた素敵な作品やお話、
カルトナージュ(クラフト全般)をとっても真摯に追求されているmummyさんにリスペクトな1日でした〜ありがとうございました♡

マドモアゼルとジルバちゃんがチャーミングでほっこり癒されました^^
Commented by OnThewind-mummy at 2010-10-02 09:06
☆yukaさん
先日は、わざわざありがとうございました。
美味しいワインを飲みながら友と語り合える時間が
私にとっては、癒しの時間です♪

次はyukaちゃんレッスン!
楽しみにしております。さてさて、ランチメニュー考えねばね"o(*´∇`*)o"


カルトナージュアトリエ On The Wind(東京都大田区)主宰。 ACODECO認定講師。現在もACODECOに所属。


by *mummy

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