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カテゴリ:Restaurant( 1 )

自由が丘の韓国家庭料理「丹心」へ

1月の半ばの連休に、自由が丘に用事で出かけた時に
偶然通りかかったこちらのお店。
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「丹心」というお店の名前に聞き覚えがあり、
グルメな友人が通っていた、韓国家庭料理教室の名前で
確か昨年、自由が丘にお店を出したと伺ったような。。。
お店に入って確認をしたら、ドンピシャ!こちらがそのお店でした。→☆

この日の夕飯は外でと思っていたので、OTTOと二人、
丹心さんで、韓国家庭料理を頂く事にいたしました。
d0154507_09203761.jpg

全てのお料理写真は、食べるのに夢中になってしまい撮りきれず、
メインのお肉の写真も撮っておりませんが。。。(汗)

キムチ、ナムル、チヂミ、林檎のコンポートと、どれも美味しく
添加物、科学調味料を使わずに仕上げた、薬膳料理のお味は
お店の名前の「丹心」の意味「真心」を感じるとても優しいお味でした。

家庭料理と銘打っても、明治屋ストアーに食材を卸している本格派。
お料理教室も毎月開催していらっしゃるので、
是非今度、参加させていただきたいと思っております。

素敵なお外ご飯のお店に巡り会えて、
私の手帳のお気に入りのレストランのページが
又ひとつ増えました。

d0154507_19464786.gif
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by OnTheWind-mummy | 2015-01-30 07:15 | Restaurant | Comments(0)


カルトナージュアトリエ On The Wind(東京都大田区)主宰。 ACODECO認定講師。現在もACODECOに所属。


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